פרופ' ויס אהוד
מחקר
מרצה בכיר במחלקה ללימודי ארץ-ישראל וארכיאולוגיה, אוניברסיטת בר-אילן.
פוסט-דוקטורט: המחלקה לאנתרופולוגיה, אוניברסיטת הרווארד.
דוקטורט (בוטניקה ארכיאולוגית): המחלקה ללימודי א"י וארכיאולוגיה, אוניברסיטת בר אילן.
תואר שני (ביו- וגיאו-ארכיאולוגיה): המכון לארכיאולוגיה, אוניברסיטת לונדון.
תחומי מחקר והוראה: 1. בוטניקה ארכיאולוגית: חקר הפעילות האנושית באמצעות שרידי צמחים בחפירות ארכיאולוגיות - שחזור מזונו וסביבתו של האדם בעבר, שחזור האקלים הקדום, שחזור החקלאות הקדומה, הבנת יחסי המסחר והכלכלה, ניתוח הריבוד החברתי, טכנולוגיית המזון ועוד. 2. מוצא צמחי התַרבות וראשית החקלאות: "האבות המייסדים" - הדגנים, הקטניות, צמחי השמן והסיבים שבויתו לראשונה.
מחקרים בולטים בשנים האחרונות: שחזור השדות, המסחר, והכלכלה החקלאית באשקלון של סוף תקופת הברזל; הכלכלה, הסביבה, טכנולוגיית המזון, ואסטרטגיית הליקוט של תושבי אוהלו II בתקופה האפי-פליאוליתית; ראשית החקלאות - השימוש בדגניים לעומת דגנים לאורך התקופות, תיאוריית "הקשת הרחבה" והשלכותיה הבוטניות, קציר לעומת ליקוט דגנים כמפתח להבנת התחלת החקלאות, ניתוח הממצא הבוטני ככלי להבנת התבנית המרחבית-זמנית של ראשית החקלאות.
קורסים
מספר קורס | שם הקורס | תואר |
---|---|---|
16-260 | בוטניקה ארכיאולגית | תואר ראשון |
16-284 | בוטניקה ארכיאולוגית-מעבדה | אחר |
16-507 | ראשית החקלאות בצמחים | תואר ראשון |
16-526 | צמחים בשירות האדם, חלק א' | תואר ראשון |
16-529 | צמחים בשירות האדם חלק ב | תואר ראשון |
- תאריך עדכון אחרון: 16/12/2020